- reklama -
Suroviny
- Romadur
- Schwarzwaldská šunka
- hladká mouka
- vejce
- strouhanka
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
-
Sýr zabalíme do plátku schwarzwaldské šunky a obalíme v trojobalu (hladká mouka, vejce, strouhanka). Smažíme na rozpáleném oleji ze všech stran. Jako přílohu bych zvolila brambor v jakékoliv podobě.
Poznámka od kuchařky
Sýr je lepší obalit v trojobale dvakrát, aby nevytekl. Recept není žádná věda, ale chuťově moc dobrý.
Kuchař: Danielle
