„Smradlavé“ brambory

115
- reklama -

Suroviny
4 porce

1 kg brambor
200 g anglické slaniny
olomoucké tvarůžky – 2 balíčky
sůl
mletá paprika
kmín

Postup přípravy receptu

  1. Pekáček vyložíme plátky slaniny, poklademe nakrájenými syrovými očištěnými bramborami, osolíme, opaprikujeme a posypeme kmínem.

  2. A v ne moc prudké troubě pečeme. Ke konci pečení posypeme rozdrobenými tvarůžky a dopečeme do červena.

  3. Trochu to zapáchá, ale zvlášť pro milovníky tvarůžků to chutná báječně 🙂

Poznámka od kuchařky

Recept je od Jiřího Krampola z nějakého starého časopisu.