Smetanovo-sýrová omáčka s bylinkami

89
- reklama -

Suroviny
4 porce

– vepřové medailonky nebo kuřecí prsa
– smetana 0,5 l
– červená cibule
– česnek 3 stroužky
– tavený sýr Smetanito 1 obdélníček
– bylinky
petržel
pažitka
oregáno
šalvěj
– sůl
pepř čtyř barev
grilovací koření

Postup přípravy receptu

  1. Okořeněné maso zlehka opečeme na pánvi.

  2. Nakrájenou cibuli a 2 stroužky česneku přidáme k masu a pečeme dozlatova.

  3. Maso zalijeme smetanou a přidáme tavený sýr, který se rozteče.

  4. Vaříme přibližně 15 minut do zredukování omáčky. Ke konci přidáme nasekané bylinky a rozmačkaný stroužek česneku. Kdo má rád pálivé, přidá nakrájenou chilli papričku.