- reklama -
Suroviny
- 500 g polohrubé mouky
- 150 g vepřové šunky (slaniny)
- 50g droždí čerstvé
- 300 ml vlažné mléko
- 1 PL cukr
- 1 PL sůl
- Nádivka:
- 100 g šunky uzené nebo šunkového salámu
- 150 ml pochoutkové zakysané smetany
- 200 g sýru Eidam
- 3 stroužky česneku
Postup přípravy receptu
-
Všetky suroviny dáme do DP alebo vymiesime ručne a necháme vykysnúť. Medzitým vymiešame plnku : šunku nakrájame na malé kocky, pridáme kyslú smotanu a nastúhaný syr a pretlačený cesnak.
-
Cesto rozvaľkáme a nakrájame na menšie štvorčeky (ja som mala väčšie, takže už jednohubky neboli), na každý štvorček dáme plnku a urobíme malé tzv. papučky.
-
Dáme na plech a pečieme na 180°C cca 20 minut (podľa rúry).
-
Papučky sa mi pootvárali, ale boli vynikajúce aj tak.
Kuchařka: mia2404
