Smetanové lišky v nudlích

Postup přípravy receptu

1. Začneme tím, že si dáme vařit široké nudle dle návodu na balení.

   
   Zobrazit celý recept
   
   

2. Mezitím si dobře opláchneme a od případných nečistot očistíme čerstvé lišky.

3. Do pánve si dáme rozpustit trochu másla, do kterého dáme špetku mletého kmínu a vložíme lišky.
   Lehce podusíme ve vlastní šťávě, dokud nejsou ideálně měkké, čehož docílíme za 5 minut.
   Jakmile jsou lišky hotové a skoro bez šťávy tak je v pánvi podlijeme smetanou a necháme ještě společně projít lehce varem, aby došlo ke spojení lahodných chutí obsažených surovin.

4. Do pánve přidáme k liškám a smetaně uvařené a okapané široké nudle.
   Dle potřeby osolíme a vše společně promícháme, čímž omáčka krásně ulpí na nudlích.
   Promíchané nudle přendáme do hlubokého talíře a necháme si chutnat.

   Po ochutnání zjistíme, že i z minima ale kvalitních surovin jde připravit pokrm, po jehož ochutnání máte tzv. „nebe v hubě“.