- reklama -
Suroviny
4 porce
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 8 velkých brambor
- 4 kuřecí čtvrtky
- 1 smetana ke šlehání
- máslo
- koření:
- červená paprika
- pepř
- sůl
- koření na kuře
- mletý kmín
- olej
Postup přípravy receptu
-
Brambory, česnek a cibuli oloupeme a vše nakrájíme na plátky. Kuřecí čtvrtky omyjeme a očistíme. Pak z obou stran okořeníme.
-
Na vymazaný pekáček naklademe vrstvu brambor, na ně položíme okořeněné kuřecí čtvrtky, přidáme nakrájenou cibuli a česnek a vše zalijeme smetanou.
-
Nakonec na každý kousek položíme plátek másla a podlijeme vodou. Dáme do trouby a necháme péct cca 1 hodinu, kontrolujeme a podléváme.
Kuchařka: Estulinka
