Smetanová kukuřice

58
- reklama -

Suroviny
1 porce

400 g Mražené kukuřice pouze kvalitní sladká
mořská sůl
tavený sýr gouda pilos
smetana 33%

Postup přípravy receptu

  1. Na rozpálenou pánev wok nasypeme zmrzlou kukuřici a osolíme. Začne pouštět vodu a sůl se bude přichytávat na dno pánve, nebojte se a jemně ji míchátkem seškrábejte a zamíchejte do kukuřice.

  2. Až bude kukuřice mírně opečená dozlatova, přidejte tavený sýr a pokuste se to celé zamíchat, přidejte smetanu a míchejte, dokud smetana nezhoustne.

  3. Potom nechejte chvilku připálit, aby se vytvořila krusta a prohoďte jako palačinku.

Poznámka od kuchařky

Jídlo je výborné, ale velmi tučné, doporučuji k hovězím masům.

Bon apettit