Smetanová buchta s ovocem

90
- reklama -

Suroviny
pekac

1 hrnek polohrubé mouky
3/4 hrnku hladké mouky
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
1 kelímek smetany ke šlehání
3 vejce
špetka soli
1/2 Stelly nebo Hery
cukr podle chuti
kokos podle chuti
ovoce

Postup přípravy receptu

  1. V jedné misce smícháme polohrubou mouku, hladkou mouku, prášek do pečiva a vanilkový cukr.

  2. V druhé misce ušleháme sníh že 3 bílků a špetky soli.

  3. Ve třetí misce ušleháme smetanu ke šlehání.

  4. Ve čtvrté utřeme žloutky s cukrem (podle chutí).

  5. Trochu si rozehřejte Stellu nebo Héru.

  6. Vše smíchejte, přidejte kokos a vmíchejte sníh z
    bílků.

  7. Vlijte na pekáč s pečicím papírem a ozdobte.

  8. Pečte tak na 180°C asi 40 minut. Dozlatova.

Poznámka od kuchařky

Urcite se tato buchta dela, ale ja jsem si ji ,,vymyslela,, sama a je moc dobra:)

Byla akorat vysoka a ani se mi nepropadlo ovoce:)