- reklama -
Suroviny
10 porcí
- 80 dkg kuřecí maso
- 30 dkg měkkého salámu
- 1 lžíce sojové omáčky
- 1 lžíce solamylu (nebo hl.mouky)
- 1 lžička koření gyros
- 2 větší cibule
- 4 rajčata
- 4 lžíce hořčice
- trochu petrželky nebo zelených bylinek
Postup přípravy receptu
-
NÁPLŇ: Já jsem to dělala z 800 g (ale je toho hodně). Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme a opečeme dozlatova, přidáme lžíci sojové omáčky, zaprášíme solamylem nebo hladkou moukou, podlijeme asi 2 dcl vody přidáme na struhadle na hrubo nastrouhaný gothaj a podusíme do měkka.
-
Ke konci přidáme koření nejlépe gyros asi lžičku, musí vzniknout hustá směs, když tak dohustíme vodou s moukou pak povařit. Stáhneme z plotny dále už nevaříme.
-
Přidáme na půl kolečka nakrájené 2 větší cibule a 4 rajčata, vmícháme 4 plné lžíce hořčice promícháme a směs je hotova.
Poznámka od kuchařky
Jak je vidět na obrázku,vnukovi chutnalo
Kuchařka: Jaruna18
