- reklama -
Suroviny
- 200 g tofu
- 1 vejce
- hladká mouka
- sezamová semínka
- olej
- 1 rajče
- list hlávkového salátu
- 100 g uvařené brokolice
Postup přípravy receptu
-
Tofu rozrežeme na 4 plátky. Každý plátok obalíme v múke, vajci a sezame.
-
Vyprážame z oboch strán v oleji.
Podávame obložené šalátom, plátkami paradajok a ružičkami brokolice.
Poznámka od kuchařky
Biele tofu trocha osolíme, zeleninové, údené alebo pikantné netreba soliť.
Kuchařka: tejaja
