- reklama -
Suroviny
4 porce
- 1 vejce
- 200 ml bílého jogurtu
- 400 g hladké mouky
- 1 ks staršího pečiva (rohlík)
- trochu mléka
- 1 lžička soli
- 130 g tvrdého sýru (eidam, gouda,…)
- 130 g balkánského sýru
- 130 g šunky
- 1 lžička oregana
- 3 lžíce kečupu
Postup přípravy receptu
-
Sýry nastrouháme na hrubém struhadle a šunku nakrájíme nadrobno (může se také nastrouhat).
-
Mouku, vejce, starší rohlík, namočený v mléku, jogurt, sůl, oregano a kečup zpracujeme.
-
Přidáme nastrouhané sýry, nakrájenou šunku a znovu zpracujeme na hladké těsto.
-
Rozválíme, nakrájíme na čtverce, které se smaží v rozpáleném oleji.
Poznámka od kuchařky
Bohužel jsem přišel o data v PC, tak prosím, kdo budete mít obrázek, tak přidejte. Děkuji.
Kuchař: clupmi
