Smažené sójové válečky

55
- reklama -

Suroviny

200 g uvařené sóji
1 starší rohlík
1 cibule
2 stroužky česneku
1 lžička drceného kmínu
2 vejce
pepř
sůl
cca 2-3 lžíce dětské krupičky
strouhanka
olej

Postup přípravy receptu

  1. Uvarenú sóju zomelieme na mäsovom mlynčeku.

  2. Rožok namočíme, vyžmýkame a pridáme k pomletej sóji.

  3. Pridáme nakrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak, vajcia, korenie, soľ a rascu. Dobre premiešame a podľa potreby zahustíme detskou krupičkou. Necháme chvíľu nabobtnať.

  4. Potom z masy formujeme valčeky, ktoré obaľujeme v strúhanke a vyprážame.

  5. Podávame so zeleninou a zeleninovým šalátom.