- reklama -
Suroviny
3-4 porce
- 250 g mletého masa mix (hovězí, vepřové,…)
- strouhanka dle potřeby
- koření na americké brambory
- koření na mletá masa (může být jakékoliv jiné koření dle chuti)
- voda dle potřeby
- červená paprika (na kostičky nakrájená)
Postup přípravy receptu
-
Mleté maso promícháme s trochou vody, přidáme strouhanku a koření a vytvoříme těstíčko asi jako na polévkové knedlíčky.
-
Z těstíčka vytvoříme kuličky velikosti vlašského ořechu, do kterých zapracujeme papriku (jedna kulička=jedna kostička).
-
Kuličky smažíme v oleji do zlatova. Jako příloha jsou vhodné brambory, kaše nebo hranolky a tatarka/kečup 🙂
Poznámka od kuchařky
Kdo chce a nebojí se experimentovat, může zkusit kuličky přelít jakoukoliv omáčkou…nejlépe chutnají s rajskou 😉
Kuchařka: Kogina-K1
