Smažené koule z bramborové kaše s uzeninou

70
- reklama -

Suroviny
2 porce

zbylá bramborová kaše (asi 300-400 g)
1 žloutek
nasekaná petrželka
nadrobno nakrájená uzenina
strouhanka podle potřeby
Dip:
kysaná smetana
sůl
pepř
malá plechovka protlaku
Na ozdobu:
petrželka a bazalka

Postup přípravy receptu

  1. Do zbytku bramborové kaše vmícháme žloutek, nakrájenou uzeninu a nasekanou petrželku. Uděláme koule, obalíme ve strouhance a usmažíme. Podáváme s dipem.

  2. Kysanou smetanau, sůl, pepř a malou plechovku protlaku dáme do misky.
    Vše promícháme a přidáme nasekanou petrželku a bazalku.