Smažené brambůrky

43
- reklama -

Suroviny

brambory
fritovací olej
grilovací koření od Vitany
voda

Postup přípravy receptu

  1. Brambory nakrájíme na slabé plátky (nejlépe na robotu) a namočíme na 30-60 minut do studené vody, aby se vyloučil škrob. Několikrát propláchneme pod studenou vodou.


    Zobrazit celý recept

  2. Osušíme v utěrce a fritujeme ve fritovacím hrnci na plný výkon dorůžova.

  3. Ihned sypeme grilovacím kořením a důkladně promícháme.