- reklama -
Suroviny
- bedlové klobouky
- 1-2 vajíčka ( podľa množstva bedlí )
- hladká mouka
- strouhanka
- olej
Postup přípravy receptu
-
Klobúky bedlí očistíme a obaľujeme v múke, rozšľahaných vajíčkach a strúhanke ( klasický trojobal ).
-
Vyprážame z oboch strán v horúcom oleji.
-
Podávame so zemiakmi a čalamádou, kyslou uhorkou a pod.
Poznámka od kuchařky
Ak niekto potrebuje osoliť, solíme až po vypražení.
Kuchařka: tejaja
