- reklama -
Suroviny
- 8 středně velkých mrkví
- 3 lžíce hladké mouky
- 2 vejce
- sůl
- tuk na smažení
- petrželka
Postup přípravy receptu
-
Očištěnou mrkev krátce podusíme v osolené vodě, vyndáme, necháme okapat a podélně ji rozřízne
-
Obalíme v trojobalu – hladká mouka, vejce, strouhanka.
-
Usmažíme z obou stran. Podáváme s bramborovou kaší nebo bramborami, maštěnými máslem a sypané petrželkou.
Kuchařka: lenka-m
