- reklama -
Suroviny
- 280 ml mléka
- 1/4 rozpuštěné hery
- 5 lžíc moučkového cukru
- špetka soli
- 2 lžíce sušené citronové kůry
- 550 g polohrubé mouky
- 1/2 kostky droždí
- na náplně :
- 0,5 l mléka
- 2 sáčky pudinku (a přidávám do horkého ještě 1/4 hery)
- marmeláda
- nutela nebo tvaroh. . . . . . co je doma nebo kdo co rád
Postup přípravy receptu
-
Dáme do pekárny a zapneme program těsto.(Samozřejmě jde udělat ručně)
-
Po vykynutí si těsto rozválíme a vykrajujeme sklenicí kolečka. Na kolečko dáme náplň, okraje potřeme rozkvedlaným vajíčkem a (důkladně!) přimáčkneme druhé kolečko. Přeložíme na plech a na plechu ještě přitlačíme okraje vidličkou, aby nám nápň nevytekla. Necháme ještě 15 minut kynout, potřeme vejcem a pečeme cca na 200°C 16 minut (plynová trouba).
Kuchař: kedlubna
