Slepice na kari

49
- reklama -

Suroviny

1 slepice
2 lžíce kari
2-3 lžíce hladké mouky
olej
150-200 g zeleného hrášku (mrazený alebo konzerva)
mléko podle potřeby
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Zo sliepky uvaríme klasickým spôsobom polievku.

  2. Sliepku vyberieme, mäso oberieme.

  3. Na oleji opražíme múku na svetlú zápražku, pridáme kari, zalejeme studeným mliekom a za stáleho miešania rozvaríme na stredně hustú omáčku.

  4. Osolíme, vložíme hrášok a obrané mäso, premiešame a prehrejeme. Podávame s cestovinami alebo ryžou.