Šlehačkové ledovky

87
- reklama -

Suroviny

dětské piškoty
1 smetana ke šlehání 33%
1 ztužovač šlehačky
1 lžička pískového cukru
Poleva:
1 bílek
150 g moučkového cukru
1 lžíce horké vody
1 lžička citronové šťávy
potravinářská barva

Postup přípravy receptu

  1. Smetanu vyšleháme se ztužovačem a nastříkáme kopečky na piškoty a vychladíme. Na polevu vymícháme vše dohromady (pozor na potravinářskou barvu – přidávejte velmi opatrně). Vychlazené šlehačkové kopečky namáčíme do polevy a necháme zatuhnout.

Poznámka od kuchařky

Můžete si vymíchat základní bílou polevu, pak si hmotu rozdělit a obarvit na několik barev. Možné také hotové ledovky ještě dál zdobit.