
- reklama -
Suroviny
- Těsto:
- 300 g mouka hladká
- 2-3 lžičky sušeného droždí nebo kostička čerstvého
- trochu soli
- mléko
- 3 lžíce oleje
- Náplň:
- 2 nohy silného párku
- 15 dkg tvrdého sýra
- 2 vejce
- pórek
- 10 dkg špeku nebo anglické
- čerstvou papriku
- grilovací koření
Postup přípravy receptu
-
Z mouky, mléka, oleje a droždí vypracuje těsto jako na buchty a necháme vykynout.
-
Po vykynutí rozválíme placku, kterou potřeme strouhaným sýrem promíchaným s vajíčkem, narovnáme párek, pórek, špek, papriku, posypeme grilovacím kořením a zabalíme.
-
Potřeme rozšlehaným vajíčkem, necháme chvíli vykynout a pečeme při 200 stupních.
Poznámka od kuchařky
Vhodné na studenou večeři nebo podáváme při posezení s přáteli. (Kdo má rád teplé, může jíst i teplé.)
Kuchařka: Hanulka21