- reklama -
Suroviny
- listové těsto
- hladká mouka
- hořčice
- anglická slanina
Postup přípravy receptu
-
Těsto posypeme moukou a rozválíme na placku tlustou 1-1,5 cm. Potřeme hořčicí a přidáme slaninu. Stočíme do rolády a nakrájíme na 1-2 cm tlusté plátky.
-
Položíme na pečící papír a pečeme na 180°C cca 15-20 minut. Prostě dozlatova. Pokud slaninka po krajích zčerná, tak vytáhneme (nebude spálená, pouze křupavá).
Poznámka od kuchařky
Na hlavní fotce slanina opravdu není spálená, že by chutnala po spálenině 🙂 S trošku černými kraji se musí počítat, protože slanina se upeče dřív než těsto 🙂
+pod pečícím papírem je mastné z másla, na tomto plechu jsem totiž dělala před těmito šneky šneky mini pizza, při kterých se díky máslu zabrání přilepení sýru 🙂
Kuchařka: Rechty
