- reklama -
Suroviny
10 porcí
- 350 g anglické slaniny
- 150 g čajovky
- 3 lžíce plnotučné hořčice
- 50 g loupaných mandlí
- 1 PL nastrouhaného sýra
- 3 lžíce zakysané smetany nebo Majolky®
- 1 miska měkkého tvarohu
- pažitka
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Slaninu si nakrájíme na kousky a vložíme do šlehače, nebo mixéru, přidáme tvaroh, hořčici a další suroviny.
-
Mandle spaříme ve vodě a najemno si je nastrouháme nebo nasekáme a vmícháme do umixované nebo do ušlehané směsi. Podáváme s pečivem a zeleninou.
Poznámka od kuchařky
Přidala jsem i trošku zbylé čajovky, je to s ní pikantnější a voňavé, ale není nutné. Skvěle chutnala k včerejšímu hokeji a vínku nebo i k pivu, kdo co má nebo měl doma.
Kuchařka: varilamyskakasicku
