- reklama -
Suroviny
3-4 porce
- 1/4 litru vody
- 1 lžíce solamylu
- 4-5 lžic sojové omáčky
- 2 lžíce octa
- 1 lžíce cukru
- 1/2 lžíce podravky
- 1/2 lžice soli
- 3-4 lžíce oleje
- 4-5 stroužků česneku
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve ve 1/4 litru vody smícháme – solamyl, sojovku, ocet, podravku, cukr a sůl.
-
Na pánev dáme olej a rozehřejeme (ne rozpálit) pak postupně vlijeme umíchaný nálev a mícháme do zhoustnutí (potřebnou hustotu si doředíme studenou vodou).
-
Povaříme tak 3 minutky a nakonec vmícháme prolisovaný česnek…
-
příloha: rýže, instantní čínské nudle
Poznámka od kuchařky
Omáčku používám, když musím „mít něco rychlého a dobrého“ je fakt moc dobrá :-))
Omáčka byla vždy rychle pryč … nestihla jsem vyfotit, ale polepším se :-))
Kuchařka: Verca