Sladké tvarohové koule – Słodke twarohowe kulki

65
- reklama -

Suroviny

500 g vařených brambor
330 g tvarohu
125 g mouky polohrubé
50 g cukru
2 vejce
Sůl
1 vanilkový cukr
Citronová kůra z 1 citronu
1–2 polévkové lžíce rozinek
Tuk na pečení

Postup přípravy receptu

  1. Brambory nastrouhat nebo umlet a delikátně vymíchat s ostatními surovinami.

  2. Na pomoučeném vále vyválet malé kuličky a usmažit.

  3. Před podáváním posypeme cukrem.

Poznámka od kuchařky

Recept z Horní Lužice