- reklama -
Suroviny
– porcí
- Škvarky (cca 200g)
- 1 na tvrdo uvařené vajíčko
- 1 středně velká cibule
- 1 polévková lžíce hořčice
- trochu mletého pepře
- soli dle vlastní chuti.
Postup přípravy receptu
-
Škvarky pomeleme, nadrobno nakrájíme cibulku a vajíčko nastrouháme na struhadle.
-
Všechny suroviny smícháme v misce a dochutíme dle vlastní chuti. Pokud se nám pomazánka zdá moc hrubá, můžeme její strukturu zjemnit ručním mixerem.
-
Hotovou pomazánku přendáme do skleničky a dáme vychladit do ledničky.
Kuchař: Jitka a Vlastik
