Skořicové slepované cukroví

267
- reklama -

Suroviny

40 dkg hladké mouky
10 dkg moučkového cukru
25 dkg Hery
1 vejce
1/2 prášku do pečiva
1 lžíce skořice
1 bílek
15 dkg cukr
špetka skořice na polevu = vymíchat do husté polevy
pikantní marmeláda
cukrové zdobení

Postup přípravy receptu

  1. Vypracujeme těsto, které necháme odležet.

  2. Vykrajujeme různé tvary, které po upečení slepujeme pikantní marmeládou.

  3. Vrch potřeme skořicovou polevou a dáme cukrové zdobení.

Poznámka od kuchařky

Pečeme ve vyhřáté troubě – dle vlastních zkušeností z troubou – jako linecké a ostatní cukroví .