Skořicové muffiny

75
- reklama -

Suroviny
10 muffinů

200 g hladké mouky
50 g cukr krystal
50 g cukr moučka
2 lžičky prášku do pečiva
1/2 lžičky soli
1/4 lžičky čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku
1/2 lžičky skořice
80 g rozpuštěného másla
1 vejce
120 ml mléka
————–
skořicový cukr
rozpuštěné máslo

Postup přípravy receptu

  1. Ve dvou miskách smícháme zvlášť sypké, a zvlášť tekuté ingredience.


    Zobrazit celý recept

  2. Vyšleháme tekuté a pomalu všleháváme sypkou směs.

  3. Těsto dáme do formiček na muffiny a pečeme při 180 C cca 20 min.

  4. Po upečení potřeme máslem a obalíme ve skořicovém cukru.

Poznámka od kuchařky

Mírně upraveno z webu: prozeny.cz

Jsou opravdu výborné, nejlepší hned po vyndání z trouby! Jsou krásně nadýchané 🙂