Skleněný koláč

181
- reklama -

Suroviny

3 vejce
150 g moučkového cukru
170 g polohrubé mouky
3 polévkové lžíce horké vody
3 polévkové lžíce oleje
1/2 prášku do pečiva
marmeláda
ovoce:
2 banány
kompotované jahody nebo mandarinky
1 dortové želé (dr. Oetker)

Postup přípravy receptu

  1. Vejce ušleháme do pěny s cukrem, postupně přidáváme olej, vodu a nakonec mouku s kypřícím práškem střídavě s moukou.


    Zobrazit celý recept

  2. Těsto nalijeme do koláčové formy, kterou jsme vymazali a vysypali. Pečeme při 175°C asi 20 minut.

  3. Upečený korpus vyklopíme a potřeme marmeládou a poklademe ovocem. Nakonec koláč zalijeme dortovým želé (stačí 300 ml ochucené vody nebo šťávy z kompotu).
    Pak už jen stačí nechat želé ztuhnout a můžeme podávat.