Sirup z červené řepy

97
- reklama -

Suroviny

1,5 kg červené řepy
4 l vody
2,5 kg krystalového cukru
1 kyselina sorbová
1 kyselina citrónová
2 potravinářské příchutě (jahodová, višňová, malinová)

Postup přípravy receptu

  1. Řepu očistíme a oloupeme, nastrouháme na hrubo.

  2. Zalijeme 4 l vody a vaříme 30 minut.

  3. Potom scedíme, přidáme cukr a kyseliny a nakonec 2 potravinářské příchutě, vychází to na 5,5 l sirupu, je to velice dobré a rychlé.