
- reklama -
Suroviny
- 350 g širokých nudlí
- 150 g šunky
- 1 brokolice
- 100 g másla
- 1 kelímek smetany nebo mléka
- 3-4 trojúhelníčky sýra
- bylinková vegeta
- trochu zelené petrželky
- 50 g tvrdého sýra
- rajče na ozdobu
Postup přípravy receptu
-
Těstoviny uvaříme dle návodu na sáčku.
-
Z mléka (smetany) a trojúhelníčkových sýru si uděláme sýrovou omáčku tak, že mléko ohřejeme, přidáme sýry a bylinkovou vegetu. Přivedeme do varu, odstavíme a řádně rozmícháme.
-
Pekáček vymažeme máslem a vložíme první polovinu uvařených těstovin. Přidáme na nudličky nakrájenou šunku a brokolici, kterou jsme povařili asi 8 minut ve vodě.
-
Potom zalijeme asi 2/3 sýrové omáčky a přidáme druhou polovinu těstovin.
-
Uhladíme a přidáme zbytek sýrové omáčky. Navrch pokrájíme pár plátků tvrdého sýra a kousky másla.
-
Posypeme petrželkou a dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C asi 25-30 minut. Jen tak do růžova, aby těstoviny moc neztvrdly. Hotové ozdobíme rajčátkem.
Kuchařka: Jaruna18