- reklama -
Suroviny
2 litry
- 2 větší brambory
- 1 cibule
- 2 hrsti Mochovské zeleniny (mražená)
- 1 lžíce Vegety
- sýry různých chutí, nebo zbytky sýrů (jeden z nich by měla být niva)
- kousek zbylé uzeniny (já dala poloturistický salám)-nemusí být
- 1 smetana
- 1 vejce
- 1 sáček kupované „Omáčky na zapečenou brokolici-Šikovné recepty!,
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Do hrnce s vodou dáme nadrobno nakrájenou cibuli, zeleninu i sýry s Vegetou a necháme vařit, až jsou brambory měkké, dáme omáčku, kterou rozmícháme ve smetaně a ještě vaříme a nakrájenou uzeninu.
-
Pak si nakonec rozšleháme vajíčko a vlijeme do vařící polévky, chvíli převaříme a posypeme pažitkou, můžeme dosolit (omáčka je slaná!).
Poznámka od kuchařky
Tuto omáčku jsem měla doma už dost dlouho, tak aby nestrádala, že jí nepoužívám, rozhodla jsem se pro tuto polévku a dobře jsem udělala!
Kuchařka: Bibinka
