- reklama -
Suroviny
4 bagety asi po 350g
- 350 ml vody
- 2 lžičky cukru
- 21 g droždí
- lžíce otrub (15 g)
- 50 g jemných vloček
- 30 g lněného semínka
- 30 g sezamu
- 180 g Majolky®
- 3 rovné lžičky soli
- 750 g hladké mouky
Postup přípravy receptu
-
Suroviny necháme v pekárně jen umíchat. Po vykynutí těsto propracujeme, rozdělíme na 4 díly, uděláme bagety a na plechu je necháme nakynout.
-
Pak potřeme vejcem, šikmo ostrým nožem několikrát nařízneme a upečeme ve vyhřáté troubě.
Poznámka od kuchařky
Kuchařka: cathleen
