- reklama -
Suroviny
- 250 g mletého vepřového masa
- 2 vejce
- 1/2 lžičky koření do mletého masa
- 250 g kysaného zelí
- strouhanka na zahuštění (kukuřičná pro bezlepkovou dietu)
- olej na opečení
Postup přípravy receptu
-
Maso promícháme s vejci, kořením a okapaným nakrájeným zelím, zahustíme podle potřeby strouhankou a vytvarujeme malé řízky.
-
Pro bezlepkovou dietu: Řízečky ještě obalíme ve strouhance, aby lépe držely tvar, jinak se rozpadají.
-
Na rozehřátém oleji je zvolna opečeme dočervena. Podáváme s bramborami.
Poznámka od kuchařky
ZDROJ: Velká domácí kuchařka
Kuchařka: Papunka
