- reklama -
Suroviny
4-5 porcí
- 500 g mletého kuřecího masa
- 1 větší vejce
- 1 dl smetany 30-33%
- 3 polévkové lžíce strouhanky
- sůl
- muškátový oříšek
- bílý pepř
- 1 kávová lžička Vegety
- trochu sádla a strouhanky na vymazání a vysypání formy
Postup přípravy receptu
-
Mleté maso řádně prohněteme se všemi surovinami a dochutíme dle své chuti.
-
Jemnou masovou směs navršíme do jakékoliv formy, kterou předem vymažeme a vysypeme strouhankou.
-
Pečeme při 180°C asi 40-50 minut.
Poznámka od kuchařky
Tato sekaná je pečená v domácí pekárně – tam se pekla 1 hodinu. Asi 10 minut před dopečením jsem povrch potřela paprikovou směsí kvůli barvě,
Kuřecí mleté maso je vynikající a ověřená kvalita – z Lídlu.
Kuchařka: hekute
