- reklama -
Suroviny
6 porcí
- 0,5 kg mletého masa
- 30 dkg kuřecích jater
- cibule
- česnek
- majoránka
- sůl
- pepř
- mletý kmín
- koření do mletého masa
- strouhanka
- 5 dkg anglická slanina
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí játra nakrájíme na nudličky a orestujeme na troše oleje.
-
Mleté maso smícháme se všemi přísadami, poklademe plátky anglické slaniny a vychladlými nudličkami kuřecích jater.
-
Uděláme šišku a dáme péct asi na hodinu.
Poznámka od kuchařky
Můžeme přidat vejce a strouhanku přidáváme podle potřeby
Kuchařka: Jikotka
