- reklama -
Suroviny
- 1/2 okurky hadovky
- 1 zelená paprika
- 1 velké rajče
- 3 stroužky česneku
- 1 malá cuketka
- 1/2 červené cibule
- 1 bílá cibule
- olivy plněné papričkou
- 3 lžičky octa
- 3 lžičky citronové šťávy
- 3 lžíce olivového oleje
- 60 g sýra feta
- sůl
- pepř
- směs salátového koření
- vejce natvrdo
Postup přípravy receptu
-
Okurku nakrájíme na kolečka, stejně tak cuketku, cibule na půlměsíčky, česnek rozmáčkneme a nasekáme, rajčata přepůlíme a nakrájíme napříč na plátky. Papriku nakrájíme na drobnější kousky. (Protože je to improvizační záležitost, množství ingrediencí a výsledného salátu záleží na vás.)
-
Vše smícháme s olivami a nakrájenou fetou, osolíme, opepříme, přidáme směs salátového koření, ocet, citronovou šťávu a olivový olej. Dáme vychladit.
-
Podáváme s natvrdo uvařenými vejci.
Poznámka od kuchařky
Tento recept také na http://www.mojetara.cz/recipe/sebrany-salat-recka-…
Kuchař: mojetara
