
- reklama -
Suroviny
- 25 dkg hovězího předního masa
- kořenová zelenina
- cibule
- 13 dkg kyselého zelí
- lžíce sádla
- sůl
- pepř
- 1/2 bobkového listu
- 1 kyselá okurka
Postup přípravy receptu
-
Hovězí maso uvaříme s kořenovou zeleninou do měkka.
-
Na sádle zpěníme jemně pokrájenou cibuli, přidáme k ní kyselé předkrájené zelí, bobkový list, opepříme a dusíme.
-
Pak přidáme na kousky pokrájené vařené maso a zalijeme polévku.
-
Naposled přidáme kyselou okurku nakrájenou na jemné kousky.
Kuchař: toprecepty.cz