- reklama -
Suroviny
- asi 250g brambor, sůl, pepř, drcený kmín, grilovací koření, drůbeží játra, máslo (nebo trocha oleje)
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a pokrájíme na kostičky.
-
Rozložíme je na tukem vymazaný alobal /použijeme olej nebo máslo/.
-
Osolíme je, opepříme a posypeme drceným kmínem + grilovacím kořením.
-
Drůbeží játra pokrájíme na větší kousky, poklademe je na brambory.
-
Zabalíme vše do alobalu a v troubě pečeme asi 30 min.
-
Na talíři pak játra dosolíme a posypeme ev. sekanou petrželkou.
-
Podáváme se zeleninovou oblohou.
Kuchařka: Fokuska
