- reklama -
Suroviny
- 250 g hladké mouky
- 350 g polohrubé mouky
- 21 g droždí
- kůra z 1 citronu
- 8 lžic cukru
- 3 lžíce Majolky®
- 100 g másla
- sůl
- 250 ml mléka
- 2 lžíce oleje
- Náplň ořechová:
- 100 g ořechů
- 2 lžíce cukru
- 1 lžíce rumu
- povidla
Postup přípravy receptu
-
Uděláme kvásek, necháme vzejít.
-
Do mísy smícháme mouky, sůl, citronovou kůru, majolku, máslo nastrouháme, cukr, kvásek a přiléváme mléko a olej. Propracujeme. Dáme na 1 hodinu vykynout.
-
Vyválíme. Rozřežeme na čtverce, na každý dáme náplň buď ořechovou nebo povidla. Zabalíme. Dáme na plech a ještě 10 minut necháme kynout.
-
Pečeme při 200°C asi 20 minut.
Poznámka od kuchařky
Přeji dobrou chut´.
Kuchařka: Betina
