- reklama -
Suroviny
- 500 g balkánský sýr
- 5 ks beraní rohy (nebo kozí rohy)
- 1 PL marinovaného zelí
- olivový olej podle chuti
- 2 PL sladkokyselé chilli omáčky
- olivy ( kdo má rád )
Postup přípravy receptu
-
Sýr nakrájíme na kostičky, rohy najemno a zelí hodně rozkrájet úplně najemno – jen dodá příjemnou nakyslou chuť.
-
Přidáme chili omáčku a olej, jak má kdo rád, ale alespoň aby se vše spojilo.
-
Olivy nekrájím, jen dám navrch, ale až při podávání tomu, kdo chce.
Poznámka od kuchařky
Hlavně nesolit. Samozřejmě je možné dát čerstvou zeleninu. Tohle slouží jako inspirace.
Kuchař: klukodvody
