
- reklama -
Suroviny
Podle strávnků
- Brambory
- špek
- hlávkový salát
- hladká mouka
- sůl
- kmín
- šlehačka
- kopr
- ocet
Postup přípravy receptu
-
Brambory dáme vařit do vody(vody podle toho kolik polévky chceme) a přidáme sůl a kmín.
-
Když jsou uvařené do poloměkka, přidáme na kousky natrhaný salát(množství podle toho jak jej máte rádi).
-
Vedle v kastrůlku si škvaříme slaninu na proužky.
-
Když jsou brambory měkké, přidáme šlehačku s 1-2 lžícemi mouky.
-
Přidáme kopr a chvilku provaříme.
-
Nakonec přidáme vyškvařený špek a dochutíme solí a octem.
Poznámka od kuchařky
Ocet si přidáváme podle sebe až na talíři. Tuto polévku milujeme a děti se na ni vždycky těší MŇAM :-))
Kuchařka: Lenka30