Salát ze syrového celeru

140
- reklama -

Suroviny

2 mladé celery
2 vejce vařená natvrdo
olivy (pokud možno řecké černé)
1/2 šálku oleje
1/2 lžíce octa
1/2 lžičky hořčice
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Syrové celery oloupeme, nastrouháme do salátové mísy a pokapeme olejem. Asi za hodinu přidáme tenké plátky vajec, odpeckované olivy a hořčici zředěnou octem. Osolíme, opepříme a dobře promícháme.