Salát ze syrové červené řepy

81
- reklama -

Suroviny

Syrová oloupaná červená řepa
syrová mrkev
jablko
citron
med
pár kapek dobrého oleje (např. ořechový)
případně vlašské ořechy

Postup přípravy receptu

  1. Syrovou očištěnou zeleninu na jemno nastrouháme, přidáme na plátečky nakrájené jablko, promícháme, zakápneme olejem a citronem, můžeme dosladit medem a ozdobit posekanými vlašskými ořechy.

Poznámka od kuchařky

Tento salát dělám už léta, syrová řepa je moc dobrá. A lze přidat například i ananas, nejlépe čerstvý.