
- reklama -
Suroviny
- Syrová oloupaná červená řepa
- syrová mrkev
- jablko
- citron
- med
- pár kapek dobrého oleje (např. ořechový)
- případně vlašské ořechy
Postup přípravy receptu
-
Syrovou očištěnou zeleninu na jemno nastrouháme, přidáme na plátečky nakrájené jablko, promícháme, zakápneme olejem a citronem, můžeme dosladit medem a ozdobit posekanými vlašskými ořechy.
Poznámka od kuchařky
Tento salát dělám už léta, syrová řepa je moc dobrá. A lze přidat například i ananas, nejlépe čerstvý.
Kuchařka: zizala