- reklama -
Suroviny
- květák (vařený)
- rajče
- čerstvá paprika
- nať z cibulky
- bílý jogurt
- tatarská omáčka
- citronová šťáva
- olivový olej
- petrželka
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Očištěný omytý květák rozebereme na růžičky, krátce povaříme v osolené vodě a necháme okapat.
-
Papriku, rajče a nať pokrájíme, jogurt smícháme s tatarskou omáčkou, vlijeme na zeleninu, dochutíme podle potřeby a dáme do lednice odležet.
Poznámka od kuchařky
Další salát z květáku, tentokrát z vařeného. Můžeme přidat různé bylinky, nebo kdo má rád, tak šunku, fantazii se meze nekladou.
Kuchařka: HankaPu
