Salát z rýžových nudlí

79
- reklama -

Suroviny

100 g rýžových nudlí
1 mrkev
1 řapík celeru
1 malá červená cibule
chilli paprička
pár lístků máty
dresing:
2 stroužky utřeného česneku
2 lžíce rybí omáčky
2 lžíce limetkové šťávy
1 lžíce třtinového cukru
2 lžíce olivového oleje

Postup přípravy receptu

  1. Nudle připravíme podle návodu. Mrkev nařežeme (nejlépe škrabkou) na tenké nudličky. Cibuli nakrájíme na proužky, celer na jemno.


    Zobrazit celý recept

  2. Dresing připravíme ze všech ingrediencí, pořádně promícháme.

  3. Nudle smícháme se zeleninou, přidáme dresing a případně dochutíme. Zdobíme lístky máty, měla jsem i kopr na ozdobu, ale nemusí být. Můžeme ihned podávat.

Poznámka od kuchařky

Inspirovala jsem se na internetu, ale stejně jsem si to přizpůsobila podle sebe.