- reklama -
Suroviny
- 100 g rýžových nudlí
- 1 mrkev
- 1 řapík celeru
- 1 malá červená cibule
- chilli paprička
- pár lístků máty
- dresing:
- 2 stroužky utřeného česneku
- 2 lžíce rybí omáčky
- 2 lžíce limetkové šťávy
- 1 lžíce třtinového cukru
- 2 lžíce olivového oleje
Postup přípravy receptu
-
Nudle připravíme podle návodu. Mrkev nařežeme (nejlépe škrabkou) na tenké nudličky. Cibuli nakrájíme na proužky, celer na jemno.
-
Dresing připravíme ze všech ingrediencí, pořádně promícháme.
-
Nudle smícháme se zeleninou, přidáme dresing a případně dochutíme. Zdobíme lístky máty, měla jsem i kopr na ozdobu, ale nemusí být. Můžeme ihned podávat.
Poznámka od kuchařky
Inspirovala jsem se na internetu, ale stejně jsem si to přizpůsobila podle sebe.
Kuchařka: mika59