Salát z pečených paprik s jogurtem

83
- reklama -

Suroviny

200 g pečené papriky
200 g balkánský sýr
400 ml bílý jogurt
6 vajec vařených natvrdo
pepř
petrželka

Postup přípravy receptu

  1. Balkánský sýr rozdrobíme a promícháme s nakrájenými vejci, paprikami, jogurtem a dochutíme pepřem.

  2. Sypeme petrželkou.

  3. Jíme s pečivem nebo jako přílohu ke grilovanému masu.

Poznámka od kuchařky

Papriky opečeme na plotýnce sporáku nebo na grilu a zapaříme v igelitovém sáčku, pak je lehce sloupneme. Dobrou chuť!