- reklama -
Suroviny
- Hlávka červeného zelí
- červená cibule
- Na zálivku:
- hrubozrnná hořčice
- ocet balsamiko nebo červený vinný ocet
- olivový olej
- cukr
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Červené zelí a cibuli nakrájíme na jemné proužky. Vložíme do mísy a rukama pomačkáme, aby zelí bylo měkčí.
-
Zálivku si připravíme rozmícháním uvedených surovin a salát s ní promícháme.
-
Necháme uležet v chladu.
Poznámka od kuchařky
Salát se výborně hodí k hovězímu i jinému masu, já ho dělala k http://www.toprecepty.cz/recept/22997-protykane-ho…
Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Kuchařka: 1974andrea
