- reklama -
Suroviny
- 5 ks červená řepa
- 1 lžíce balsamico
- 1 lžíce olivového oleje
- šťáva z 1/2 citronu
- sůl
- feta sýr
Postup přípravy receptu
-
Vařenou červenou řepu nastrouháme na hrubém struhadle.
-
Ochutnáme, osolíme a dochutíme balsamic octem, olivovým olejem a citronovou štávou.
-
Necháme 10 minut proležet a poté podáváme sypané sýrem Feta.
Poznámka od kuchařky
Pokud neseženeme již vařenou řepu, uvaříme ji ve slupce do měkka, necháme zchladnout a poté oloupeme. Nepoužíváme nakládanou řepu, ale pouze vařenou.
Inspirovala jsem se pořadem 30 Minutes Meals od Jamie Olivera
Kuchařka: Lucasinka