Salát z červené řepy s Fetou

60
- reklama -

Suroviny

5 ks červená řepa
1 lžíce balsamico
1 lžíce olivového oleje
šťáva z 1/2 citronu
sůl
feta sýr

Postup přípravy receptu

  1. Vařenou červenou řepu nastrouháme na hrubém struhadle.


    Zobrazit celý recept

  2. Ochutnáme, osolíme a dochutíme balsamic octem, olivovým olejem a citronovou štávou.

  3. Necháme 10 minut proležet a poté podáváme sypané sýrem Feta.

Poznámka od kuchařky

Pokud neseženeme již vařenou řepu, uvaříme ji ve slupce do měkka, necháme zchladnout a poté oloupeme. Nepoužíváme nakládanou řepu, ale pouze vařenou.

Inspirovala jsem se pořadem 30 Minutes Meals od Jamie Olivera

www.lucasinka.cz