- reklama -
Suroviny
- 1 červená řepa (menší)
- 1 bulva celeru (menší)
- 1 jablko (větší)
- tatarka (nebo majonéza)
Postup přípravy receptu
-
Syrovou řepu nastrouháme, stejně tak celer a jablko, promícháme s tatarskou omáčkou, množství tak, aby se salát netopil.
-
Nemusíme ani solit, necháme uležet a je hotovo.
Poznámka od kuchařky
Červená řepa má význymné detoxikační schopnosti, je silným antioxidantem, doporučuje se jako prevence rakoviny.
Každou tepelnou úpravou se její schopnosti oslabují.
Kuchařka: Daranea
